“Impiattamento ridicolo”: 15 volte in cui i ristoranti hanno dimostrato fin troppa fantasia

di Irene Grazia Paladino

27 Maggio 2021

“Impiattamento ridicolo”: 15 volte in cui i ristoranti hanno dimostrato fin troppa fantasia

I ristoranti – specialmente quelli di un certo livello e con alte fasce di prezzo – stanno prestando sempre più attenzione al modo in cui i piatti vengono presentati. Se è vero che, in fin dei conti, ciò che importa è che il cibo sia di qualità e buono, è anche vero che “l’occhio vuole la sua parte” e che anche l’aspetto esteriore debba essere gradevole. Per questo ci si sbizzarrisce e si cercano modi innovativi in cui presentare il cibo: alcuni sono davvero ammirevoli, altri hanno lasciato perplessi i commensali che avrebbero voluto mangiare da un piatto normale. C’è chi ha dovuto bere un cocktail da una mini vasca da bagno con una paperella, chi ha bevuto il caffè in una tazzina-water, chi ha mangiato della carne “appesa” su un filo e chi ha dovuto assaggiare la salsa versata direttamente sulle proprie mani. Ti presentiamo 15 impiattamenti definiti “ridicoli”: i ristoranti, stavolta, hanno esagerato con la fantasia.

1. Un cocktail servito in una piccola vasca da bagno.

1. Un cocktail servito in una piccola vasca da bagno.

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E la paperella non può mancare.

2. Dentro la scatola di un Iphone.

2. Dentro la scatola di un Iphone.

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Ecco il modo in cui è stato servito il piatto in un ristorante giapponese.

3. Fritturina dentro ad una scarpa.

3. Fritturina dentro ad una scarpa.

chornbeck77/reddit

O forse è un contenitore che assomiglia ad una scarpa?

4. Fette di bacon appeso come fossero dei vestiti.

4. Fette di bacon appeso come fossero dei vestiti.

essteekc/reddit

Il cliente ha pranzato in hotel e gli è stato servito il piatto in questo modo, ha detto di volersene andare immediatamente. La fantasia e l'originalità non sono state apprezzate.

5. Il cameriere ha chiesto alla donna di posizionare le mani in quel modo.

5. Il cameriere ha chiesto alla donna di posizionare le mani in quel modo.

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Un nuovo modo per gustare la salsa.

6. Una piccola pallina.

6. Una piccola pallina.

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Posizionata sopra ad una maschera in ferro.

7. L'aperitivo.

7. L'aperitivo.

zz3399/reddit

Questo locale ha servito l'aperitivo in questo pezzo di legno: sicuramente molto scenografico, forse però un po' troppo?

8. Non una semplice tazzina.

8. Non una semplice tazzina.

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Il caffè è stato servito in una tazzina a forma di water: viene davvero voglia di berlo?

9. Aperitivo nelle tavolette.

9. Aperitivo nelle tavolette.

valicat/reddit

10. Aperitivo reale.

10. Aperitivo reale.

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Servito su un cuscino decorativo in ceramica.

11. Sono i frutti dell'albero?

11. Sono i frutti dell'albero?

greedymeatball/reddit

12. Anche il dolce è servito.

12. Anche il dolce è servito.

pacingpilot/reddit

Non su un piatto o su una ciotola: su una pala. E l'associazione non fa proprio venir fame.

13. Carne su fil di ferro.

13. Carne su fil di ferro.

rawgabbitschnitzel/reddit

14. Come impiattare due semplici olive?

14. Come impiattare due semplici olive?

willdicki/twitter

Portando a tavola un piccolo alberello.

15. Chi non vorrebbe mangiare da una ciotola per cani?

15. Chi non vorrebbe mangiare da una ciotola per cani?

zoecarrington/twitter

A te è mai stato servito il cibo in modo strano?