Ogni anno la raccolta della lavanda regala uno spettacolo ipnotico tra natura e artificio
Poche fragranze come quella della lavanda riescono ad evocare una sensazione di freschezza e pulizia, ma i segreti di questa pianta non finiscono qui: anche il momento della raccolta del fiore è uno spettacolo da vedere e... fotografare. Il connubio tra i colori delicati delle file di piante e la geometria metodica della raccolta crea infatti delle immagini ipnotiche a metà tra natura e artificio.
Se volete assistere di persona a questo spettacolo però, sappiate che non esiste una stagione precisa deputata al raccolto: a seconda dell'uso che si vuole fare della pianta (venderla in mazzi freschi, farla essiccare o estrarne l'olio essenziale) bisogna scegliere un momento preciso dello sviluppo del fiore.
Una curiosità: sebbene la maggior parte dei coltivatori ottenga enormi proventi dalla semplice vendita della pianta (fresca o essiccata), la sua trasformazione a livello industriale in olio essenziale o sapone può arrivare a far aumentare i guadagni anche del 100%.
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