Meno di mezz'ora di preparazione per questi biscotti morbidissimi e delicati
Per una colazione sfiziosa o per accogliere in casa un amico dell'ultimo minuto, non perdetevi la ricetta di questi biscotti a base di latte. La loro consistenza burrosa e il colore bianco li rendono molto delicati e invitanti.
Ecco gli ingredienti:
- 1 tuorlo d'uovo;
- 125 g di burro a temperatura ambiente;
- 200 g di latte condensato;
- 350 g di amido di mais;
- 2 cucchiai di zucchero.
Seguite le 4 facilissime istruzioni riportate di seguito...
1. Passate al mixer il tuorlo, il burro e il latte fino a creare una crema.
2. Aggiungete l'amido di mais fino a creare una pasta omogenea.
3. Create delle palline e poi schiacciatele creando una sacca (in cui inserirete poi la vostra marmellata preferita).
4. Cuocete a 160 gradi per 12-15 minuti e lasciate raffreddare: la merenda è servita!
