Un aperitivo perfetto per le vostre cene o feste: prepararlo è un gioco da ragazzi
La buona cucina - come è ovvio - piace a tutti, ma sono in pochi quelli che riescono a padroneggiare ricette troppo elaborate. Per questo motivo ci piace andare a scovare quei piatti che riescono a dare un ottimo risultato pur non richiedendo particolari capacità.
È il caso di questi deliziosi rotoli di prosciutto e formaggio: non richiedono troppo tempo né troppa abilità culinaria e vi offrono un piatto delizioso adatto come aperitivo prima di cena o per un party. Provateli, siamo sicuri che non ve ne pentirete!
Rotoli di prosciutto e formaggio
Ingredienti
- pasta per la pizza
- prosciutto
- formaggio
- 1 cucchiaio di senape di Digione
- 2 cucchiaio di zucchero di canna
- 1 cucchiaio di salsa Worcestershire
- 1 cucchiaio di semi di papavero
- 50 grammi di burro
Istruzioni
Stendere la pasta della pizza su una superficie grande e asciutta
Adagiare le fette di prosciutto sulla superficie
Distribuire equamente il formaggio
Stendere la pasta delicatamente in modo da formare un cilindro
Tagliare il rotolo a fettine larghe circa 2 centimetri
Disporre su una teglia leggermente unta
Mettere burro, salsa Worcestershire, senape, zucchero e semi di papavero in una casseruola e portare ad ebollizione
Assicurarsi che gli ingredienti siano ben miscelati tra di loro e non ci siano grumi
Versare un cucchiaio di salsa sopra i rotoli e cuocere per 25' a 180 ° C
Togliere dal forno quando saranno ben dorati e lasciar raffreddare prima di mangiare
Et voilà!
